入荷作業

日本各地・世界各国からの水産物がトラックで豊洲市場に届けられたものを、各商材に合わせた所定の荷降し場所（バース）で、安全かつスピーディに荷降しを行っています。

◆1F：大物（マグロ）・鮮魚・特種・冷凍

◆3F：塩干・加工・冷凍

 検品・引込み作業

 トラックから荷降しした商材は、送り状に記載された数量と荷降しした

 商材に違いがないか検品作業を実施した後、各卸売会社の所定荷捌き場

 まで安全・安心かつ丁寧な引込み作業を行っています。

一元集中管理（バース）

1F・3Fと商材により荷降しする場所が異なるため、入荷車両を着車バースへ円滑に着車できるよう物流管理室で集中管理を行っています。